Чтобы упростить работу и соблюсти з-во: В инструкции по основной профессии описать все рабочие места, (цеха) где возможна работа. Т.е. после описания транспортного средства (как рабочее место) описать все остальные участки работы с уточнением территориальных особенностей ( например - негабаритные места при въезде в цех такой то, наличие опасного поворота, оборудование ограничивающее обзорность и т.д) и тогда ваша одна инструкция будет работать на всех участках, куда вы переводите работника. В должн. инстр. прописать, что работа предусмотрена периодическое обслуживание разных цехов (или что-то в этом роде). Это Если вы перевод вы не оформляете приказом.